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ARROZ CON POLLO
Para conseguir un pollo jugoso, envasamos y horneamos al vapor la pechuga. Para que esté crujiente, le damos un golpe de calor a 300º durante 3 min en el Josper, y las acabamos de hacer en salsa casera de curry otros 3 min. Preparamos nuestro arroz basmati como lo hacen en Madras, la ciudad india de donde procede el curry. Después de lavarlo para retirarle el exceso de almidón, lo cocinamos durante 15 min. Finalmente lo aromatizamos con cardamomo y mantequilla francesa.
Alérgenos:
Lactosa
5,50 €
PREPARACIÓN
· Entre 2 y 4 minutos al microondas o 5 minutos en una cazuela a fuego medio/bajo.
INGREDIENTES
Pechuga de pollo (250gr). Arroz basmati (100gr). Salsa curry (cebolla, cúrcuma, curry de Madras, Cardamomo, Comino molido, aceite de oliva). Aceite y sal.
MODO DE CONSERVACIÓN
Conservar en frigorífico.
Una vez abierto consumir en 24h
Hasta 2 meses en el congelador
VALOR NUTRICIONAL
peso neto 436,00 g
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Peso neto de la ración: 436
Energia: 817.02Kcal (2.440,70 KJ)
Proteina (g): 57.24
Carbohidratos (g): 100.21
Grasa total (g): 19.66
Saturada (g): 3.16
Colesterol (mg): 130.00