About This Project
Costillas horneadas individualmente al vapor durante 17 horas, así conseguimos que hueso y carne se separen con solo mirarlas. Luego las asamos a 400ºC en nuestro horno de leña. Solo nos falta acunarlas por las noches.
Alérgenos:
Mostaza
5,50 €
PREPARACIÓN
Microondas: 2-4 minutos.
Horno: Precalentar el horno a 190º C e introducir 5 min. No meter este tuper en el horno.
INGREDIENTES
Costilla de cerdo (85%), patata gallega (12%), salsa barbacoa (3%) (Jarabe de glucosa y fructosa, tomate, vinagre, azúcar, sal, almidón modificado, especias, aroma de humo, aromas, conservador: E202, E211, potenciador de sabor: E621. Puede contener trazas de mostaza) aceite de oliva, especias y sal.
MODO DE CONSERVACIÓN
Conservar en frigorífico.
Una vez abierto consumir en 24h.
Hasta 2 meses en el congelador.
VALOR NUTRICIONAL
PESO NETO 465 g
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Energía: 4.704,50 kJ / 1.123,65 kCal
Grasa Total (g): 70,57
Saturadas (g): 26,65
Hidratos de carbono (g): 20,87
Azúcares (g): 2,08
Proteína (g): 83,6
Sal (g): 2,58