About This Project
Lavamos y pelamos las verduras. A continuación las cortamos en brunoix y se ponen al fuego con aceite de oliva rehogándolas hasta que cojan un color dorado suave. Se añade caldo de verduras y se cocina hasta que las verduras vayan haciendo la crema por su cocción. Por ultimo se tritura y salpimienta.
Alérgenos:
2,75 €
Sin alérgenos
PREPARACIÓN
Cazuela o sartén: Calentar a fuego suave y remover hasta hervir.
INGREDIENTES
Calabacín, calabaza, patata, zanahoria, puerro, cebolla, brécol, caldo, aceite de oliva, sal y pimienta.
MODO DE CONSERVACIÓN
Conservar en frigorífico.
Una vez abierto consumir en 24h.
VALOR NUTRICIONAL
PESO NETO 300 g
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Energía: 792 kJ / 190 kCal
Grasa Total (g): 12
Saturadas (g): 2,1
Hidratos de carbono (g): 15
Azúcares (g): 0,5
Proteína (g): 4
Sal (g): 0,09