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GUISO DE POTA

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Lavamos la pota y la troceamos. A continuación la cocinamos a fuego fuerte para que coja color y añadimos las verduras troceadas muy pequeñas con el fuego fuerte para que estas vayan haciendo la propia salsa. Una vez que suelten el jugo bajamos el fuego y añadimos agua hasta cubrir, tapamos y cocinamos. Añadimos las patatas rotas y dejamos a fuego suave hasta que estén hechas.

Dejamos reposar unos minutos y volvemos a probar de sal para dejar al punto.

Alérgenos:

pescado

5,95 €

Pescado

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PREPARACIÓN

Microondas: 4 minutos.

Cazuela o sartén: 5 minutos a fuego suave.

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INGREDIENTES

Patata, pota (30%), cebolla, tomate, calabacín, zanahoria, pimiento rojo, judía, puerro, pimiento verde, aceite, sal, comino y colorante (harina de maíz, colorante E-102,E-129,E-122 y E-132).

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MODO DE CONSERVACIÓN

Conservar en frigorífico.

Una vez abierto consumir en 24h.

VALOR NUTRICIONAL

PESO NETO 445g

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Energía: 1.527 kJ / 364kCal

Grasa Total (g): 24

Saturadas (g): 2,7

Hidratos de carbono (g): 33

Azúcares (g): 0,2

Proteína (g): 0,11

Sal (g): 3,6

Category
Pescado