En una olla salteamos la cebolla picada, cuando empieza a blanquear añadimos el tomate deshidratado y la pechuga de pollo cortada en trozos pequeños y salteamos todo junto hasta que el pollo está cocinado y añadimos el tomate triturado.
Cocinamos todo junto para que se combinen los sabores. Por otra parte, sofreímos un poco de ajo y añadimos las espinacas, salteamos hasta dorar y echamos una poca de bechamel para conseguir una crema espesa de espinacas y bechamel. Ahora solo nos quedaría hacer una bechamel madre con queso Idiazabal y montar la lasaña.
6,50 €
Microondas: 4-5 minutos.
Horno: Colocar en recipiente apto para horno. Calentar 5-6 minutos a 200º C.
Relleno de pollo y espinacas (60%) (Pechuga de pollo (32%), espinacas (21%), cebolla, tomate triturado (tomate, sal, corrector acidez: ácido cítrico), tomate seco (tomates secos, aceite de girasol, aceite de oliva (5%), sal, azúcar, tomillo, ajo y laurel), ajo pelado y orégano fresco), salsa bechamel (queso (leche cruda de oveja, cuajo fermentos lácticos, conservador: lisozima de huevo y sal), leche, mantequilla, harina de trigo, cebolla, pimienta blanca, nuez moscada y sal), placas de lasaña (sémola de trigo duro, puede contener trazas de huevo), queso parmesano (leche de vaca, sal, cuajo, conservador: lisozima de huevo) sal, pimienta negra, aceite de oliva.
Conservar en frigorífico.
Una vez abierto consumir en 24h.
Energía: 1.631,22 kJ / 389,71 kCal
Grasa Total (g): 14,33
Saturadas (g): 9,2
Hidratos de carbono (g): 33,35
Azúcares (g): 17,25
Proteína (g): 32,57
Sal (g): 1,99