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LASAÑA
Empezamos derritiendo la mantequilla donde sofreímos la cebolla, luego añadimos la harina y dejamos que todo el conjunto tome un poco de color. Aparte ponemos la leche al fuego para irla incorporando caliente y que no se formen grumos. Mezclamos todo poco a poco y añadimos pimienta blanca y nuez moscada. Casi al final añadimos el queso.
Sofreímos la verdura, añadimos la carne y dejamos que se cocine añadiendo orégano y tomillo fresco, lo salpimentamos y añadimos salsa de tomate. Luego lo dejamos cocer unos 20 min. rectificamos de sal y añadimos un poco de tabasco.
Montamos la lasaña alternando capas de pasta, carne y bechamel, terminando siempre con esa última.
Alérgenos:
Lácteos / Huevos / Sulfitos / Gluten Pescado / Apio
6,50 €
PREPARACIÓN
Entre 2 y 4 minutos al microondas.
Horno precalentado a 180º 5 minutos.
INGREDIENTES
Carne de ternera gallega, placas de lasaña, zanahorias, apio, tomate triturado, salsa inglesa, salsa picante, bechamel, leche, mantequilla, harina de trigo, cebolla, pimienta blanca, nuez moscada, sal, orégano y tomillo.
MODO DE CONSERVACIÓN
Conservar en frigorífico.
Una vez abierto consumir en 24h.
Hasta 2 meses en el congelador.
VALOR NUTRICIONAL
PESO NETO 447 g
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Energia: 6.450,81 kJ / 1.549,74 kCal
Grasa Total (g): 80,47
de las cuales saturadas (g): 51,31
Hidratos de carbono (g): 55,44
Azúcares (g): 6,25
Proteína (g): 128,83
Sal (g): 5,2