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Risotto

RISOTTO

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Se pocha el puerro en aceite de oliva virgen extra y mantequilla, luego ponemos las setas cortadas en dados pequeños y se dejan dorar. Se añade el arroz y salteamos todo junto un par de min. antes de añadir el vino blanco. Una vez que el alcohol del vino se ha evaporado, incorporamos el caldo de pollo de cucharón en cucharón hasta encontrar la textura y el punto deseados. Al final, añadimos las espinacas y el parmesano.

Alérgenos:

lacteos
sulfitos

Lactosa / sulfitos

5,90 €

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PREPARACIÓN

Entre 2 y 4 minutos al microondas o a fuego medio 3 minutos.

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INGREDIENTES

Arroz arborio (175gr), setas variadas, espinacas, puerro, queso parmesano, vino blanco, aceite y sal.

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MODO DE CONSERVACIÓN

Conservar en frigorífico.

Una vez abierto consumir en 24h.

Hasta 2 meses en el congelador.

VALOR NUTRICIONAL

peso neto 343,50 g

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Energía: 372.15Kcal (2.440,70 KJ)

Proteína (g): 14.09

Carbohidratos (g): 45.54

Grasa total (g): 14.44

Saturada (g): 4.10

Colesterol (mg): 13.20

Category
Pasta